Szlak Historycznych Receptur to oryginalna propozycja dla miłośników turystyki kulinarnej, którzy zwiedzają Podkarpacie oraz północną Słowację
Turyści będąc na szlaku zamiast regionalnych potraw posmakować mogą wyjątkowych, opartych na naturalnych składnikach rzemieślniczych piw, lokalnych win, czy zdrowotnych nalewek. Odwołujące się do tradycji piwa, wina, nalewki czy miody pitne, zamykają w unikatowych smakach historię, kulturę oraz przyrodę regionu. Pasjonaci, którzy je tworzą, sięgają do dawnych przepisów, kreując produkty na bazie naturalnych składników. Większość punktów znajdujących się na szlaku, znajduje się w niewielkich, malowniczych miejscowościach, których turystyczny potencjał nie został jeszcze w pełni odkryty.
Tematyka trasy, nawiązująca do tradycji, wiekowych receptur i tutejszej roślinności jest idealną propozycją dla tych, którzy poszukują tego, co naturalne, sprawdzone, tworzone w ten sam sposób przez pokolenia. Na szlaku szeroką gamę rzemieślniczych piw oferują browary: Wojkówka, Dukla, Ursa Maior zlokalizowany w Uhercach Mineralnych, Stary Browar znajdujący się w samym centrum Rzeszowa oraz Pivovar u Medveda w Humenne. Po smak, często wytwarzanego z lokalnej odmiany winorośli (Jutrzenka) wina proponujemy wycieczkę do winnic Dwie Granice koło Jasła, Winnicy Rodziny Steckich w Jarosławiu, Doliny Sanu w Sanoku, czy Przeworskich Winnic. Natomiast, by delektować się winami z obszaru całych Karpat obowiązkowo należy zawitać do Salonu Win Karpackich w Komborni. Miłośnicy mocniejszych trunków na szlaku mogą zwiedzić m.in. klimatyczne miejsce, gdzie powstają Bieszczadzkie Smaki.
Fot. Bieszczadzkie Smaki
Sprawdź podobne
